MESSEDRAM 2011  Etiketdesign: Mårslet Brændevinslaug efter ukendt foto af ukendt fotograf fra starten af 1900-tallet.

Foreningen EDB - Eksperimenterende Danske Brændevinsamatører har de seneste 3 år afholdt Den Danske Kryddersnapsemesse,
og i år skete det i et smuk sal på Folkehjem i Aabenraa, arrangeret af vore kolleger i Agerskov Brændevinslaug.
Mårslet Brændevinslaug fremstillede naturligvis en "Messedram 2011" til dagen - vi skænkede smagsprøver og solgte krydderposer fra vores stand på messen.

Messedrammen har en meget spændende smag, baseret på især vanille, kaffebønner og pomeransskal. Dertil et snert af peber, der får den til at bide en smule; men meget behageligt!
Ingredienser: Sort peber, pomeransskal, kaffebønner, vanille, blåbær, tranebær.

Trækketid: 5 døgn

Bemærk: Den skæmmende Copyright-tekst findes naturligvis ikke på den medleverede etiket!

Type 3: Kryddersnaps. Primært lavet på oversøiske krydderier.
Er typisk lidt mere krydret og kraftig i smagen.